La Base Piccante

Circa 25 anni fa iniziai a coltivare in terrazzo a San siro una dozzina di piante a stagione.
I semi satanici erano ancora difficili da trovare in Italia quindi me li facevo spedire dagli USA.
2024 abbiamo deciso di coltivare peperoncini non solo per fare salse da regalare ad amici a natale cosi aiutati dal esperienza abbiamo selezionato la nostra base piccante e preso le prima 250 piante.

La selezione vuole assicurare una piccantezza satanica esplosiva fin dal primo contatto e persistente nel tempo.
Non solo fuoco ma aromi profumi che la magnifica pianta del peperoncino sa esprimere.

Piccantezza leggera al primo contatto diventa sempre più esplosiva col tempo non molto persistente nel tempo.
Profumo e aroma tipico dei peperoncini provenienti dal India.

Piccantezza devastante dal inizio alla fine un ultra Classic delle varietà super potenti.
Profumo e aroma tipico dei caraibici.

Piccantezza costante forte ma non fortissima costante nel tempo non molto persistente
Profumo e aroma fruttato tipico della varietà un must impossibile non includerlo nella base piccante

Piccantezza decisa e costante
Profumo e aroma incredibile, il peperoncino che meglio esprime il caratteristico gusto delle varietà provenienti dal isola , in piccole dosi val la pena mangiarlo crudo appena raccolto .